Alcatra do Pagão
Tiras de alcatra salteadas com pimenta calabresa e pimenta do reino + fritas.
Flambada de Alcatra Pentecostal
Tiras de alcatra salteadas com pimenta do reino e flambadas na cachaça e manteiga de ervas + batatas salteadas + milho com bacon.
Fraldinha Parmegiana Consagrada
Tiras de fraldinha bovina empanadas na farinha panko + molho de tomate com queijo parmesão.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LACTOSE.
Queijo Frito do Frade
Mix de 3 tipos de queijos empanados e fritos. Provolone, Prato, Muçarela. Opcional geleia abacaxi ou de pimenta.
Almôndegas Do Vigário
Almôndegas de carne bovina cobertas com molho de tomate e queijo salpicado + mandioca cozida + cheiro verde.
Arroz De Fraldinha Do Trapista
Arroz salteado com fraldinha desfiada, molho branco de queijo e cerveja da casa, tomate, pimentão finalizado com banana frita, bacon frito e chips de mandioca.
Maia da Eucaristia
Discos de carne bovina empanadas e limão. Opcional molho BBQ de cerveja.
Nossa Maia é de carne quase pura, então ela é bem suculenta devido aos sucos da própria carne.
Bolinho de Arroz do Sacramento
Bolinhos de arroz temperados com queijo muçarela. Opcional Maionese de bacon.
Croquete de Carne de Panela Abençoado
Croquetes de massa de mandioca com carne de panela. Opcional: Molho BBQ de cerveja
Torresmo Da Noviça
Barriga de porco frita + mandioca cozida + tomate + limão + cheiro verde.
Tiras de Frango Da Padroeira
Iscas de peito de frango marinadas, empanadas na farinha panko. Opcional: Maionese de bacon
Caldo da Imaculada - CARNE
700 g de Caldo Carne Bovina com Mandioca servido na panelinha, Queijo Minas, Cheiro Verde + Torradas.
Fritas do Eremita
Fritas Salpicadas Com Tempero da Casa + maionese de alho. Clique na Foto.
*Turbinada: Com Bacon e Queijo(escolha): Prato, Minas,Muçarela
Burger do Monge
Pão brioche, 200 g carne bovina, geléia de bacon, molho de cerveja, maionese de alho, queijo.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Burger Do Capelão
Pão brioche c/ gergelim, 100 g carne bovina, cebola caramelizada, bacon frito, queijo.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Burger da Freira
Pão ciabatta, 180 gr de coxa e sobrecoxa desossada e marinada, queijo, molho de mostarda e mel, maionese de abacate.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Burger do Sacristão
Pão australiano, 200 g pernil suíno, abacaxi, bacon frito, molho de cerveja, queijo.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Burger do Filósofo
Pão de Milho e Sal, 100 g burger de beringela e aveia, maionese de abacate, cenoura ralada, alface, tomate, queijo.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Burger da Santíssima Trindade
Pão c/ tomate seco, 200 g bananinha da costela bovina, tomate seco, sour cream, queijo.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
PARA ESTE BURGER ESCOLHA O PONTO DA CARNE: MAL PASSADO, AO PONTO, BEM PASSADO.
FRITAS À PARTE. 150g aprox.
Baguete do Papa
Baguete de pão ciabatta, 150 g de pernil desfiado, molho BBQ de cerveja da casa, maionese, bacon e rúcula.
Queijo Escolha: Minas, Prato, Muçarela.
FRITAS À PARTE. 150g aprox
Adicional De Queijo - Em qualquer Prato
60 g adicinais de Queijo. Escolha: Minas, Muçarela ou Prato
Embalagem para viagem
Preço por embalagem.